菠菜鸡蛋饼成品图

菠菜鸡蛋饼

2019/09/22 20:26:05浏览5770 赞1102 收藏381

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春天是菠菜最嫩的季节，菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅，春季上市的菠菜对解毒、防春燥颇有益处！

食材清单

鸡蛋 2个

水 100克

面粉 80克

菠菜 1小把

火腿肠 1根

盐少许

烹饪步骤(共8步)

1、准备好食材

第1步(菠菜鸡蛋饼的做法)

2、菠菜和火腿抹刀切碎

第2步(菠菜鸡蛋饼的做法)

3、鸡蛋打入碗中，放入菠菜、火腿、面粉和少许盐，加水搅拌均匀！

第3步(菠菜鸡蛋饼的做法)

4、起锅刷油，倒入一勺鸡蛋糊摊平

第4步(菠菜鸡蛋饼的做法)

5、稍微变色后翻面

第5步(菠菜鸡蛋饼的做法)

6、直到两面煎至金黄盛出！

第6步(菠菜鸡蛋饼的做法)

7、简单又健康的美味鸡蛋饼做好了～

第7步(菠菜鸡蛋饼的做法)

8、香香软软的，老少皆宜～

第8步(菠菜鸡蛋饼的做法)

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