快手,简单,美味又有营养,特别适合当早餐。
1、备齐食材,先把葱花,火腿切末
2、把4个鸡蛋磕入杯子里,倒入盐,适量胡椒粉,搅匀
3、再倒入葱花,火腿,面粉
4、再倒入牛奶,边倒边搅拌均匀
5、直到无干粉,无颗粒的细腻状态即可
6、锅里刷层油,倒入面糊摇匀,个人认为舀入面糊时摊匀时,别开火比较好摊~
7、表面刷上一层油
8、凝固后翻个面,多翻俩次,俩面金黄就可以了
9、给折起来就可以出锅了,剩下的面糊继续上面的步骤
10、好香,早餐首先
小贴士:
要小