金桔酱成品图

金桔酱

2019/08/07 19:46:11浏览9590 赞1715 收藏525

酱金桔酱金桔蜂蜜金桔酱冬季润喉之金桔酱金桔柠檬茶

次方子转自新浪微博，稍微改动了一下，原方子有加蜂蜜，我个人不太喜欢，所以就没放。

食材清单

金桔 500克

冰糖 250克

烹饪步骤(共8步)

1、金桔洗净用盐水泡半小时

第1步(金桔酱的做法)

2、切开去核

第2步(金桔酱的做法)

3、去好核的样子

第3步(金桔酱的做法)

4、放入料理机打碎

第4步(金桔酱的做法)

5、打完后的样子

第5步(金桔酱的做法)

6、打好的金桔放进锅里，加入冰糖一起煮，注意用小火

第6步(金桔酱的做法)

7、煮的时候要不停搅拌，以免糊底，全程一直用小火

第7步(金桔酱的做法)

8、大约二十分钟后，熬到粘稠的状态就可以了

第8步(金桔酱的做法)

小贴士：
这个可以泡水喝，也可以直接抹在面包上当果酱吃，有润肺止咳的作用，

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