金桔酱成品图

金桔酱

2019/04/02 09:44:55浏览6782 赞852 收藏472

酱金桔酱金桔蜂蜜金桔酱冬季润喉之金桔酱金桔柠檬茶

金桔～～留住一切想要留住的东西！

食材清单

金桔 500克

冰糖 200克

烹饪步骤(共6步)

1、金桔洗干净，用盐水泡泡，然后晾干水分！

第1步(金桔酱的做法)

2、切片，注意籽别切碎了，碎了会苦籽留里面，金桔全身都是宝

第2步(金桔酱的做法)

3、切片的金桔，和冰糖混合均匀，常温放置六七个小时，这个时候金桔的胶质就出来了，然后倒入耐高温的容器，放蒸屉上，大火烧开水，小火蒸一小时

第3步(金桔酱的做法)

4、倒入无水无油的锅里，熬制到粘稠边熬制边用锅铲压，使其成泥状

第4步(金桔酱的做法)

5、起锅，放入干净的盒子

第5步(金桔酱的做法)

6、是不是很美味的样子！！！

第6步(金桔酱的做法)

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