酱 金桔酱 金桔 蜂蜜金桔酱 冬季润喉之金桔酱 金桔柠檬茶
家门口盆栽里摘的金桔,长的特别多特别大,树枝有点承受不起,所以摘了些下来做金桔酱
1、树上摘下金桔
2、放少许盐浸泡10分钟清洗干净
3、切片,不要去核,止咳化痰良药
4、铺一层金桔,铺一层碎冰糖,放冰箱腌制一晚上
5、直接取出放半碗水煮一小时,煮的过程中太粘稠就多加点水,先大火煮开在用中火慢慢煮
6、煮好后放温,就可以加三勺蜂蜜,可以按自己喜欢的甜度放蜂蜜(不放也可以)
7、装罐密封起来,放冰箱冷藏,随时都可以拿来泡水喝,或者抹在面包片上吃。只要你喜欢就行