玫瑰花酱

2018/10/13 19:28:39浏览936 赞131 收藏89

众所周知，玫瑰花是浪漫的象征，它有着“花中之后”的美名。
今天教大家做的这款玫瑰花酱，制作方便，香气宜人。可以直接食用或泡茶，做玫瑰花饼等。
经常食玫瑰可以化解腹部淤血，疼痛。经常食用的话，口中，毛孔散发出来的都是玫瑰花香呢，是纯天然的食品哦。接下来跟着我来做吧。

食材清单

食用玫瑰花瓣 500克

冰糖 750克

1、准备好500克可食用玫瑰花瓣，750克打磨好的冰糖粉（750冰糖用小美分2次打磨成粉，10分钟/速度10。）小美主锅洗干净擦干，不能有水份。

2、主锅中放入100克玫瑰花瓣，再放入150克冰糖粉（500克玫瑰花瓣一定要少量多次，不然会卡住刀头）。

3、设定3分钟/速度2反转（一定要反转哦）。香气宜人的玫瑰花酱就完成了。500克的花瓣按如上程序重复5次。

4、装入清洗干净无油无水的密封罐中，放入冰箱至少冷藏1周以上，等它慢慢发酵。时间越长，玫瑰花酱也会越香醇呢。有了小美，就是这么简单，你也试一下吧。

小贴士：
必须是可食用的新鲜玫瑰，花店买的玫瑰不能用哦。大家可自行上某宝去买。