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腊味煲仔饭成品图

腊味煲仔饭

2019/03/07 23:44:22浏览9140 赞1497 收藏926

主食 家常菜 午餐 晚餐

简单材料做出的腊味饭,做法简单、香气扑鼻~

食材清单

腊肠 3根
茶树菇干 30克
大米 250克
清水 适量
酱油 2瓶盖
2克

烹饪步骤(共8步)

1、准备好食材,腊肠我买的是广式腊肠,味道会比其他的更好,茶树菇用干的,干的茶树菇要比新鲜的好吃有嚼头。

第1步(腊味煲仔饭的做法)

2、淘洗干净大米,提前浸泡20分钟。

第2步(腊味煲仔饭的做法)

3、茶树菇洗净后浸泡10分钟,再剪成小段,特别入味。

第3步(腊味煲仔饭的做法)

4、腊肠切片备用,要是喜欢整根的可以直接切半就行。

第4步(腊味煲仔饭的做法)

5、将淘洗好的米放入锅内,再放入茶树菇和腊肠,倒入2瓶盖的酱油,放入2克盐,搅拌均匀。

第5步(腊味煲仔饭的做法)

6、放入daogrs蒸烤箱内,使用纯蒸模式蒸25分钟即可。

第6步(腊味煲仔饭的做法)

7、出炉的煲仔饭,淋上几滴香油拌一拌,哇,真香啊!

第7步(腊味煲仔饭的做法)

8、阵阵香味扑来~

第8步(腊味煲仔饭的做法)

小贴士:
本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫 提供,已授权使用。

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