菜谱大杂烩 > 酱爆鸡丁的做法
注册登陆
酱爆鸡丁成品图

酱爆鸡丁

2019/03/11 12:04:20浏览4999 赞908 收藏304

家常菜 快手菜 酱爆鸡丁 xo酱爆鸡丁 鸡丁 酱爆三丁 酱爆洋白菜

酱爆鸡丁非常下饭,也非常容易做,成功率100%

食材清单

鸡胸肉 2块
黄瓜 1根
料酒 15毫升
淀粉 15克
甜面酱 45克
番茄酱 30克
豆豉酱 15克
白糖 5克

烹饪步骤(共8步)

1、鸡胸两块、黄瓜一根

第1步(酱爆鸡丁的做法)

2、鸡胸肉和黄瓜都切丁备用

第2步(酱爆鸡丁的做法)

3、鸡胸肉加料酒(15ml)和淀粉(15克),用手搅和均匀备用;甜面酱45克、番茄酱30克、豆豉酱15克、白糖5克、清水30毫升,调制酱汁一碗备用。

第3步(酱爆鸡丁的做法)

4、锅内放油,待7成热时放鸡胸肉,翻炒大概2分钟至鸡胸肉变白色

第4步(酱爆鸡丁的做法)

5、待鸡胸肉熟透后,放入酱汁继续颠勺翻炒至均匀。

第5步(酱爆鸡丁的做法)

6、酱汁翻炒均匀后,放入黄瓜丁,继续翻炒均匀

第6步(酱爆鸡丁的做法)

7、出锅前放入香油一点

第7步(酱爆鸡丁的做法)

8、起锅完成

第8步(酱爆鸡丁的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全