糖桂花成品图

糖桂花

2019/01/16 19:58:02浏览3175 赞512 收藏204

酱甜品自制酱糖桂花干桂花糖桂花

糖桂花广泛用于汤圆、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，也作为菜肴调味之用，色美味香。

桂花酱一般人群均可食用，但是糖尿病患者、体质偏热、火热内盛者慎食

食材清单

桂花多少都可以

盐少量

糖适量稍微多点

烹饪步骤(共3步)

1、桂花挑拣干净

第1步(糖桂花的做法)

2、撒少量盐，揉一揉，搓一搓，挤掉水分，放冰糖搅拌均匀

第2步(糖桂花的做法)

3、白糖尽量多放点，盖上盖子，发酵3个月就可以用了，底下一层糖，封口一层糖，当中间隔铺糖

第3步(糖桂花的做法)

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