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酱爆鸡丁成品图

酱爆鸡丁

2019/04/23 20:52:27浏览9337 赞1103 收藏498

快手菜 酱爆鸡丁 xo酱爆鸡丁 鸡丁 酱爆三丁 酱爆洋白菜

配米饭或面条都好吃

食材清单

鸡胸肉 1块
青椒 1个
甜面酱/黄豆酱 1勺半
料酒 1勺
适量
2片
花椒 5粒
蚝油 1勺
1小勺

烹饪步骤(共4步)

1、准备食材:鸡胸肉、青椒切丁,切好的鸡胸肉用料酒腌10分钟

第1步(酱爆鸡丁的做法)

2、花椒、葱、姜爆锅

第2步(酱爆鸡丁的做法)

3、加入黄豆酱或者甜面酱炒出香味

第3步(酱爆鸡丁的做法)

4、加入鸡肉丁炒熟后放入青椒翻炒,加入一小勺糖、一勺蚝油调味,炒熟后即可出锅

第4步(酱爆鸡丁的做法)

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