自制樱桃酱成品图

自制樱桃酱

2019/01/04 08:27:51浏览7490 赞1002 收藏342

酱自制樱桃酱樱桃酱樱桃自制山楂酱樱桃小萝卜

又到了每年的樱桃季，樱桃的品尝期太短，把它做成果酱吧，随时都可以吃到美味樱桃了

食材清单

樱桃肉 600克

白砂糖 200克

柠檬 1个

麦芽糖一勺

烹饪步骤(共9步)

1、正值樱桃成熟时

第1步(自制樱桃酱的做法)

2、全家出动摘樱桃～

第2步(自制樱桃酱的做法)

3、盐水浸泡30分钟，冲洗干净，沥干水分。

第3步(自制樱桃酱的做法)

4、去除樱桃籽

第4步(自制樱桃酱的做法)

5、加入白糖，封保鲜膜放冰箱冷藏一小时。

第5步(自制樱桃酱的做法)

6、我是晚上做的，就放了一晚上。

第6步(自制樱桃酱的做法)

7、放入不粘锅开中火煮沸后，加入一勺麦芽糖转小火慢熬。

第7步(自制樱桃酱的做法)

8、直至水分收干，挤入一个柠檬汁。

第8步(自制樱桃酱的做法)

9、玻璃瓶蒸五分钟消毒，放入樱桃酱，待凉后放冰箱冷藏保存。

第9步(自制樱桃酱的做法)

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