腊味糯米饭

2019/10/06 22:29:03浏览9445 赞989 收藏621

年尾啦，天气也慢慢轉涼，雨水也特別丰沛，想想在冷冷的雨天，手捧－碗香噴噴热騰騰的糯米飯，美美的吃着，那该多愜意啊。

食材清单

糯米 1饭碗半

带酒味腊肠 1根

花菇十粒

小红葱四粒

虾米三分一碗

糖适量

味素适量

盐适量

1、浸好的糯米，香菇腊肠切粒，浸好的虾米，切片的红葱头。

2、把糯米倒进，中火快炒－阵，下糖盐味素快手炒勻，拿起放铁盘，放水过米面一分，拿去蒸约二十分钟即成。

3、先下红葱爆香拿起，再下虾米，腊肠，香菇小火煎香，拿起放－边。

4、蒸好的饭飯，和做好的材料。

5、用一大锅，把所有材料拌勻即成，

小贴士：
糯米浸水一小時就可以，把水滤干，下约一茶匙糖拌勻，蒸好的糯米颜色晶亮，口感更顺。

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