酱毛肚成品图

酱毛肚

2019/01/04 19:10:53浏览5407 赞686 收藏440

下饭菜家常菜下酒菜酱

老公特别喜欢这道菜，每次去吃饭都会点，所以自己就留意了一下回来照着做！

食材清单

牛百叶克500

姜片2

鸡精适量

生抽适量

芝麻酱 30克

蒜 5瓣

盐 5克

烹饪步骤(共2步)

1、毛肚开水炒熟，蒜榨蒜泥

第1步(酱毛肚的做法)

2、加入蒜泥芝麻酱，生姜沫，盐生抽鸡精搅拌均匀装盘！喜欢吃辣椒的可以切点辣椒圈，非常下饭！

第2步(酱毛肚的做法)

小贴士：
注意在过开水的时候时间不要太长否则会变老影响口感！

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