牛骨汤面

2018/12/02 11:28:04浏览8394 赞930 收藏609

牛骨汤面可以补钙味道独特，还可以吃到营养美味的牛骨髓

食材清单

牛大骨一块儿

面片适量

恰麻古 1个

西红柿 1个

奖小块儿

洋葱一个小的

盐适量

1、准备一块儿牛大骨就是腿部的，锅里放水放骨头熬，记得取掉肉末，加少许盐，吧西红柿和洋葱切碎放锅里小火炖。

2、熬汤的时间可以准备一下面，按个人需求揉面，再擀面皮。

3、面的薄度要适当。

4、小火慢炖3个小时后加恰麻古，姜片切碎一起放进来，再煮十分钟，再把骨头捞出来。

5、把面片切成方形片片。

6、面片下锅小火煮5分钟调味，汤面就做好了。

7、来来，洒点盐水啃骨头吃骨髓了。

8、还有一万热腾腾的汤面好美味你们也做下很有营养哦。

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