南瓜焖饭（主食）成品图

南瓜焖饭（主食）

2019/12/11 23:23:24浏览8265 赞1605 收藏879

自从我父母去年被查出来有糖尿病之后，我们家平日的饮食都特别的注意。不仅每天严格把关，选择低GI的食材，餐前餐后也坚持要求父母监测血糖。有了强生稳捷品牌的血糖仪，在家就能轻松帮他们监测血糖，从而及时调整日常的饮食。强生稳捷品牌的血糖仪特别专业，采血量少，5秒就能出结果，使用也很方便。血糖控制目标范围可以根据自身情况做个性化设置；自带蓝牙连接上传数据功能，能够看到7天/30天的血糖波动趋势。
这次做的南瓜焖饭，蔬菜和粗粮的GI都很低，不仅美味而且也特别方便，非常适合糖友偶尔变化一下主食的口味。
总热量：229.25，升糖指数：36.09

食材清单

南瓜 30g

红米 100g

青豆 30g

玉米 30g

大蒜 5g

生抽 5g

油 5g

盐 3g

烹饪步骤(共8步)

1、准备食材，将南瓜切块，青豆和玉米洗净

第1步(南瓜焖饭（主食）的做法)

2、红米冲洗干净，泡1小时。

第2步(南瓜焖饭（主食）的做法)

3、锅底放少许底油，放入蒜片爆香

第3步(南瓜焖饭（主食）的做法)

4、倒入南瓜、玉米和青豆翻炒后加入生抽和一点点盐，这里要略咸一些，因为后面要加水的。

第4步(南瓜焖饭（主食）的做法)

5、倒入泡好的红米，和食材翻炒混合均匀

第5步(南瓜焖饭（主食）的做法)

6、翻炒混合均匀后倒入电饭煲，加水没过食材，比正常煮饭稍稍少一点水，按煮饭键开始煮饭。

第6步(南瓜焖饭（主食）的做法)

7、强生稳捷品牌的稳悦智佳血糖仪，在家就可以监测血糖波动情况啦。只需0.4微升微量采血，超大字体显示，操作简便，快速读数，方便携带，还可以蓝牙连接手机，实时了解自己的血糖情况

第7步(南瓜焖饭（主食）的做法)

8、煮好后，再多焖十分钟后就可以吃啦。

第8步(南瓜焖饭（主食）的做法)

小贴士：
煮好之后稍微多焖一会儿

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