饼 南瓜饼 糯米南瓜饼 桂花南瓜饼 炸南瓜饼 紫薯南瓜饼
1、准备一个南瓜,我的这个大概是2斤重!
2、然后去皮。
3、把它破开!去籽!
4、用刨子,刨成丝!
5、放两个鸡蛋!
6、加300克面粉(根据南瓜丝的多少而添加)加入3小勺子盐和适量鸡精!
7、加入适量谁调成粘稠状(顺时针搅拌的时候有劲道)就行!
8、准备平底锅刷油(这里我家只有电饼铛)。
9、放入适量搅拌好的南瓜丝,用勺子固定成型!
10、煎成两面金黄!
11、装盘就可以吃啦!女儿说味道好!