南瓜饼成品图

南瓜饼

2018/11/16 07:46:13浏览7223 赞1121 收藏422

食材清单

南瓜 100克

面粉 500克

糖 20克

糯米粉克

烹饪步骤(共15步)

1、南瓜切片上锅蒸20分钟

第1步(南瓜饼的做法)

2、放糖打成泥

第2步(南瓜饼的做法)

3、如图泥状

第3步(南瓜饼的做法)

4、南瓜泥冷凉后放入面粉，再加水，酵母10g，白糖20g

第4步(南瓜饼的做法)

5、搅拌如图所示

第5步(南瓜饼的做法)

6、醒发40分钟，面团出气泡

第6步(南瓜饼的做法)

7、面团揉条状，切割成小剂子，再醒发15分钟

第7步(南瓜饼的做法)

8、整出花形，大家自由发挥

第8步(南瓜饼的做法)

9、冷水上锅蒸，锅底放一层浸湿的纱布，防粘

第9步(南瓜饼的做法)

10、水开冒气后再蒸15分钟

第10步(南瓜饼的做法)

11、另一部分面团擀成圆形，放入电饼档

第11步(南瓜饼的做法)

12、表面刷一层油，灯灭即开锅

第12步(南瓜饼的做法)

13、边角料做迷你小馒头

第13步(南瓜饼的做法)

14、馒头出锅晾凉

第14步(南瓜饼的做法)

15、松软绵甜，入口有奶香，趁热吃呦！

第15步(南瓜饼的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全