香甜玉米烙成品图

香甜玉米烙

2019/11/01 08:21:03浏览1247 赞219 收藏109

小吃零食饼香甜玉米烙玉米烙奶香玉米烙黄金玉米烙烙

这个季节是吃玉米的季节啦~

食材清单

玉米 1根

淀粉 2小勺

白糖 2勺

蛋清 1个

烹饪步骤(共3步)

1、玉米焯水控干水分后加入一勺白糖，一个蛋清，两小勺淀粉，搅拌均匀后锅中热油，将玉米放至锅中，摊成薄饼用锅铲压扁压实

第1步(香甜玉米烙的做法)

2、两面煎至金黄

第2步(香甜玉米烙的做法)

3、盛出后切成三角方便拿，表面撒上一小层白糖

第3步(香甜玉米烙的做法)

小贴士：
1 一定要摊薄呀
2 表面撒的白糖尽量不要用绵白糖，容易化成糖水，不方便拿

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