牛肉洋葱馅饼成品图

牛肉洋葱馅饼

2019/03/22 18:56:08浏览8710 赞1309 收藏469

食材清单

牛肉馅 300g

洋葱 1个

葱花适量

姜末适量

生抽适量

老抽适量

胡椒粉适量

花椒水适量

盐适量

食用油适量

香油适量

面粉 300g

盐 3g

凉水 180g

烹饪步骤(共11步)

1、面粉加盐，水。

第1步(牛肉洋葱馅饼的做法)

2、和成面团醒一个小时。

第2步(牛肉洋葱馅饼的做法)

3、牛肉馅加入20克花椒水，用筷子顺一个方向搅拌上劲。

第3步(牛肉洋葱馅饼的做法)

4、加入所有调料拌匀。

第4步(牛肉洋葱馅饼的做法)

5、加入洋葱拌匀。

第5步(牛肉洋葱馅饼的做法)

6、醒好的面团分成均匀的剂子。

第6步(牛肉洋葱馅饼的做法)

7、抹上油盖保鲜膜醒半个小时。

第7步(牛肉洋葱馅饼的做法)

8、取一个小面团擀长，从一端放适量馅料，一边抻面一边卷起来。

第8步(牛肉洋葱馅饼的做法)

9、卷起来按扁。

第9步(牛肉洋葱馅饼的做法)

10、电饼档提前预热刷油放入饼坯。

第10步(牛肉洋葱馅饼的做法)

11、煎制两面金黄色即可。

第11步(牛肉洋葱馅饼的做法)

小贴士：
面团最少醒半小时，不然不好擀，也抻不开。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全