西红柿炒面

2018/09/16 12:06:43浏览6700 赞1242 收藏831

制作这道“西红柿炒面”，为了口感味道丰富一些，还加了腊肠和洋葱。这道“西红柿炒面”是上班族的早餐首选之一。主料选择超市卖的面饼就可以。

食材清单

面饼 200克

西红柿 1个

洋葱 1个

腊肠 1根

油 20克

蚝油 10克

盐 2克

1、准备好面饼。

2、腊肠切条

3、把西红柿切块、洋葱切条

4、锅烧开水，放入面饼煮2分钟，捞出沥净水分备用。

5、热油，放入腊肠煎熟。

6、放入洋葱。

7、加适量蚝油和少许盐。

8、放入备用的面条。

9、最后放入西红柿。

10、旺火，快速翻炒均匀，即可关火。

11、出锅装盘，即可上桌品味。

小贴士：
1、因为是主食，所以调味要淡一些。
2、放入西红柿后，旺火快速翻炒，防止过多溢出水分。

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