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韩式拌冷面成品图

韩式拌冷面

2018/12/29 08:34:59浏览4834 赞943 收藏326

主食 韩国料理 午餐 晚餐

抓住夏天的小尾巴,再吃点怎么也吃不够的韩式拌冷面~

食材清单

冷面 适量
冷面调料汁 适量
西红柿 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
鸡蛋 1个
辣白菜 适量

烹饪步骤(共7步)

1、准备冷面。这是延吉带回来的。

第1步(韩式拌冷面的做法)

2、取出冷面,浸泡一下。

第2步(韩式拌冷面的做法)

3、鸡蛋中加入少许盐,少许清水,打散。平底锅预热,加少许玉米油,放入鸡蛋,轻轻晃匀。无需翻面。2分钟左右即熟,成为薄鸡蛋饼。

第3步(韩式拌冷面的做法)

4、鸡蛋饼切细条,并切好其他蔬菜。

第4步(韩式拌冷面的做法)

5、煮好冷面,过冰水后取出。

第5步(韩式拌冷面的做法)

6、准备调料汁,这是附赠的,有糖醋汁、辣椒油、辣椒酱三个包。倒在碗里拌匀,即为调料汁。

第6步(韩式拌冷面的做法)

7、冷面上摆好配菜,倒上调料汁。美美哒食用。

第7步(韩式拌冷面的做法)

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