咖喱牛肉饭

2018/09/07 14:29:11浏览8990 赞1586 收藏887

食材清单

牛肉 1000g

土豆 500g

胡萝卜 500g

洋葱 500g

蚝油 g10

酱油 5

冰糖 5块

老抽 5g

炖肉料包 1个

咖喱 3块

1、牛肉过水。

2、炒糖色，放入牛肉。

3、放入酱油，老抽，耗油，葱，姜，料包。

4、倒入啤酒和热水。

5、土豆，胡萝卜，洋葱，都过油，这样味道很好。

6、炖熟的牛肉放入三块咖喱块。

7、倒入炸好的土豆和胡萝卜。炖一会，这个过程需要放点水，放入咖喱块以后会很黏，所以要不停的翻。水不要太多了，太稀了就不好吃了。

8、最后放入洋葱。立马出锅。

9、美味的咖喱饭就做好了，希望大家喜欢。

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