炒面成品图

炒面

2018/10/08 11:13:47浏览6103 赞786 收藏329

主食面条家常菜

食材清单

面条适量

胡萝卜适量

包心莱适量

鸡蛋 4个

盐适量

植物油适量

葱适量

烹饪步骤(共5步)

1、把胡萝卜，包心菜，葱切丝.

第1步(炒面的做法)

2、把胡萝卜，包心菜，葱倒进炒锅里翻炒，加入适量的盐

第2步(炒面的做法)

3、打入4个鸡蛋在不粘锅里煎熟

第3步(炒面的做法)

4、把水煮沸，下入面条煮至七八分熟并捞出来过一下凉水

第4步(炒面的做法)

5、把鸡蛋，包心菜，胡萝卜倒进锅里和面翻炒均匀，香喷喷的炒面就做好了

第5步(炒面的做法)

小贴士：
面条煮至七八分熟后一定要捞出来过一下凉水，防止面条粘在一起。

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