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蛋炒饭成品图

蛋炒饭

2019/01/13 12:17:57浏览2384 赞340 收藏119

主食 家常菜

好吃又方便

食材清单

剩米饭 一碗
鸡蛋 1个
胡萝卜 切丁
酱油 1勺
鸡精 半勺
葱花 少许

烹饪步骤(共3步)

1、一碗剩米饭,鸡蛋打散,胡萝卜切丁,葱花少许待用

2、起锅烧油,油热放鸡蛋液炒熟弄碎一点,然后放胡萝卜翻炒断生,加入米饭,加盐,酱油翻炒均匀

3、炒干一点口感好。出锅放鸡精葱花,翻炒均匀出锅

小贴士:
隔夜米饭炒出来的饭有颗粒感,根据个人喜好还可以加火腿丁黄瓜丁,个人爱好大师勿喷

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