意大利面成品图

意大利面

2019/08/21 14:13:20浏览5044 赞593 收藏392

主食面条家常菜

猪肉意大利面。可作为早餐，简单好运！

食材清单

意大利面 250g

洋葱半个

西红柿 1个

鸡蛋 2个

番茄酱适量

胡椒粉适量

蚝油适量

盐适量

鸡精适量

十三香适量

烹饪步骤(共11步)

1、意大利面开水入锅，煮至没有硬结，大概8-10分钟。

第1步(意大利面的做法)

2、意大利面煮好后膨胀很多，我这是3个大人的量。顺便给我闺女煮了一个鸡蛋。

第2步(意大利面的做法)

3、西红柿，洋葱切小丁，留两个洋葱圈。

第3步(意大利面的做法)

4、煎两个鸡蛋。哈哈，不太圆。

第4步(意大利面的做法)

5、煎完鸡蛋底油直接加黄油至融化。

第5步(意大利面的做法)

6、加入猪肉末翻炒至变色。

第6步(意大利面的做法)

7、依次加入洋葱，西红柿翻炒。

第7步(意大利面的做法)

8、加入适量番茄酱。

第8步(意大利面的做法)

9、加入耗油，盐，鸡精，十三香，胡椒粉，黑芝麻！翻炒均匀。

第9步(意大利面的做法)

10、加入意大利面继续翻炒均匀，即可出锅。

第10步(意大利面的做法)

11、出锅后再淋入点黑胡椒。加入煎蛋。

第11步(意大利面的做法)

小贴士：
煮意大利面自己尝，没有白节出锅即可。看着不多，煮完真的好多，会膨胀不止一倍。

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