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饺子成品图

饺子

2019/11/13 15:57:00浏览9547 赞1503 收藏563

主食 家常菜

食材清单

梅花肉 少量
萝卜 2
芹菜 少量
饺子皮 一盒
酱油 半勺
蚝油 半勺
少半勺
适量
白芝麻 少量

烹饪步骤(共5步)

1、萝卜刨丝、芹菜切丁、梅花肉剁碎。

2、把以上材料放在一起搅拌,依次加入酱油,蚝油、油、盐再继续搅拌。

3、热锅,下点油,把弄好的馅炒下,不用很久,就一下下即可

4、炒好的馅装好放凉后开始包饺子

5、包好饺子后,热锅,慢火,下一点点油在锅里,然后依次把饺子下锅摆好,煎1分钟,然后倒入开水,盖上锅盖,开中火。等饺子充分吸收水,然后撒下少量白芝麻,闷多一分钟。饺子底部金黄即可盛出。

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