泡菜煎饼成品图

泡菜煎饼

2019/03/03 15:04:10浏览4376 赞781 收藏417

主食家常菜早餐

泡菜加上面粉鸡蛋煎成饼营养美味，亦菜亦饭，辛辣鲜香。

食材清单

泡菜 350g

面粉 150g

洋葱 50g

鸡蛋 1个

盐少许

泡菜汁适量（水）

鸡精少许

烹饪步骤(共7步)

1、准备材料。

第1步(泡菜煎饼的做法)

2、洋葱切碎、泡菜切短点的细丝。

第2步(泡菜煎饼的做法)

3、把泡菜丝、洋葱碎、面粉放入汤碗中，打入鸡蛋。

第3步(泡菜煎饼的做法)

4、加适量的水或者泡菜汁，加入少许盐、鸡精调味，搅拌成没有流动性的厚糊。

第4步(泡菜煎饼的做法)

5、电平底锅、不粘锅，中火倒适量油摊入面糊，不要太厚，薄一点容易成熟。

第5步(泡菜煎饼的做法)

6、煎至两面金黄成熟，就可出锅了。

第6步(泡菜煎饼的做法)

7、切好装盘，可以吃了。

第7步(泡菜煎饼的做法)

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