馄饨成品图

馄饨

2019/10/24 14:26:13浏览3293 赞432 收藏150

主食家常菜午餐晚餐

馄饨有很多种，每个人都有记忆中小时候的馄饨！

食材清单

馄饨皮适量

猪里脊肉适量

猪肥肉适量

葱适量

香菜适量

烹饪步骤(共8步)

1、猪里脊肉买了6两，估计用了2两左右！

第1步(馄饨的做法)

2、太少料理机打不了，就手动切丝再切丁最后乱刀剁剁剁

第2步(馄饨的做法)

3、乱刀剁成这个样子就可以了。

第3步(馄饨的做法)

4、猪肉放在碗里加一点盐味精蚝油姜末肉末半个鸡蛋清几滴食用油顺着一个方向搅！

第4步(馄饨的做法)

5、搅好最好冰箱冷藏几个小时，味道更香！

第5步(馄饨的做法)

6、随变包就成型了

第6步(馄饨的做法)

7、取一个碗加盐葱花香菜碎香油生抽鸡精。家里有虾皮或者橄榄菜也可以放点。

第7步(馄饨的做法)

8、煮好的馄饨往里一放，再加点汤好吃哟

第8步(馄饨的做法)

小贴士：
1 搅的时候要适当加点水，搅到肉粘粘的就可以了。

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