牛肉烧麦成品图

牛肉烧麦

2019/12/17 07:27:48浏览8259 赞1126 收藏520

主食家常菜午餐晚餐

食材清单

高筋粉 100g

卤牛肉 100g

糯米 100g

鸡蛋 1个

盐适量

青豆 1勺

小葱 2颗切粒

生抽 3匙

烹饪步骤(共6步)

1、泡过一晚的糯米加入盐，生抽，卤牛肉，焯过水的青豆，小葱拌匀备用，

第1步(牛肉烧麦的做法)

2、高筋粉加盐，鸡蛋揉好后均匀分成10份，

第2步(牛肉烧麦的做法)

3、面皮擀薄，越薄越好，

第3步(牛肉烧麦的做法)

4、包入糯米馅料，

第4步(牛肉烧麦的做法)

5、上锅蒸30分钟，

第5步(牛肉烧麦的做法)

6、可食！

第6步(牛肉烧麦的做法)

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