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油条成品图

油条

2019/11/01 09:23:56浏览9277 赞1324 收藏783

主食 小吃 早餐

油条里面含有一些矿物质成分,含有碳水化合物,脂肪以及蛋白质,是一种高热量高油脂的饮食,油条里面还含有一定量的膳食纤维,吃起来还是非常香脆的。

食材清单

面粉 300克
鸡蛋 一颗
酵母粉 2克
小苏打 2克
150克
食用油 适量

烹饪步骤(共16步)

1、面粉、酵母粉、小苏打、鸡蛋、水放一起。

第1步(油条的做法)

2、用筷子搅拌成絮状,揉成面团。

第2步(油条的做法)

3、放入10克食用油继续揉。

第3步(油条的做法)

4、揉好的面团,盖上保鲜膜醒发。

第4步(油条的做法)

5、醒发好的面。

第5步(油条的做法)

6、揉面排气。

第6步(油条的做法)

7、面板抹油,将面擀成长形。

第7步(油条的做法)

8、切成长条,弄成自己喜欢的形状。

第8步(油条的做法)

9、面条对折麻花状。

第9步(油条的做法)

10、面条对折两头捏一下。

第10步(油条的做法)

11、锅中油温5成热(小火),放入油条炸制。

第11步(油条的做法)

12、炸制的过程中用筷子翻面。

第12步(油条的做法)

13、炸制焦黄捞出即可。

第13步(油条的做法)

14、超好吃的小油条,简单易学。

第14步(油条的做法)

15、比外面买的还好吃!

第15步(油条的做法)

16、喜欢喜欢。

第16步(油条的做法)

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