炒饭成品图

炒饭

2018/12/14 12:11:41浏览1617 赞210 收藏142

主食家常菜炒饭午餐晚餐

孩子喜欢吃炒饭，有什么菜就炒成什么味道。

食材清单

饭一小碗

鸡腿一个

白菜适量

鸡蛋一个

葱一根

酱油适量

猪油适量

烹饪步骤(共17步)

1、我用的是个白菜心儿。平时有什么肉类，有什么蔬菜就用什么。

第1步(炒饭的做法)

2、材料都准备好。鸡腿，白菜，葱都切碎。

第2步(炒饭的做法)

3、热锅放入猪油。

第3步(炒饭的做法)

4、把鸡蛋打进去。

第4步(炒饭的做法)

5、拌散。

第5步(炒饭的做法)

6、加入鸡腿肉和白菜，拌匀。

第6步(炒饭的做法)

7、加盐，拌匀。

第7步(炒饭的做法)

8、加入米饭。

第8步(炒饭的做法)

9、用锅铲把米饭铲碎。

第9步(炒饭的做法)

10、小块的饭团用锅铲边拌边压。

第10步(炒饭的做法)

11、全部米饭拌散之后，加入酱油。

第11步(炒饭的做法)

12、快速，翻拌均匀。

第12步(炒饭的做法)

13、加入葱花。

第13步(炒饭的做法)

14、拌匀出锅。

第14步(炒饭的做法)

15、装入小碗，用锅铲压平。

第15步(炒饭的做法)

16、把碟子放在小碗上，再翻过来。

第16步(炒饭的做法)

17、小碗拿开，可以开吃啰！

第17步(炒饭的做法)

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