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红豆糯米饼成品图

红豆糯米饼

2018/12/20 12:20:51浏览6811 赞753 收藏514

主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐

食材清单

三象糯米粉 300g
白糖 15g
热水 适量
低糖豆沙 适量
食用油 适量

烹饪步骤(共11步)

1、糯米粉和白糖放入大碗里(喜甜可多点白糖)。

第1步(红豆糯米饼的做法)

2、倒入热水。

第2步(红豆糯米饼的做法)

3、用筷子先搅成团。

第3步(红豆糯米饼的做法)

4、用手揉匀(手里抹点油不会沾)。

第4步(红豆糯米饼的做法)

5、分成45克一个的剂子。

第5步(红豆糯米饼的做法)

6、压扁包入低糖豆沙。

第6步(红豆糯米饼的做法)

7、不沾锅半煎半炸。

第7步(红豆糯米饼的做法)

8、勤翻面煎炸至熟。

第8步(红豆糯米饼的做法)

9、放厨房纸上吸去多余的油。

第9步(红豆糯米饼的做法)

10、外焦内软。

第10步(红豆糯米饼的做法)

11、甜口适中。

第11步(红豆糯米饼的做法)

小贴士:
中小火煎炸。

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