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土豆饼成品图

土豆饼

2018/10/13 15:40:16浏览1002 赞147 收藏55

主食 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

土豆 2个
面粉 80克
鸡蛋 2个
火腿肠 4根(小的)
适量
胡萝卜 半个
适量
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
姜粉 适量

烹饪步骤(共15步)

1、土豆去皮切成片,隔水蒸熟(或用高压锅压3分钟即可)

第1步(土豆饼的做法)

2、土豆捯成泥

第2步(土豆饼的做法)

3、准备好其它的食材

第3步(土豆饼的做法)

4、葱、胡萝卜、火腿肠都切成粒

第4步(土豆饼的做法)

5、所有的食材都放入一个大碗中

第5步(土豆饼的做法)

6、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉

第6步(土豆饼的做法)

7、搅拌均匀

第7步(土豆饼的做法)

8、电饼铛预热,加油

第8步(土豆饼的做法)

9、拌好的面糊团成小饼(手上要抹水,要不能会很粘)

第9步(土豆饼的做法)

10、一面定型后,翻面,煎至两面金黄

第10步(土豆饼的做法)

11、焖3分钟左右

第11步(土豆饼的做法)

12、起锅装盘

第12步(土豆饼的做法)

13、好香哦

第13步(土豆饼的做法)

14、成品图

第14步(土豆饼的做法)

15、成品图

第15步(土豆饼的做法)

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