饺子成品图

饺子

2020/06/09 10:19:45浏览2297 赞255 收藏76

主食家常菜午餐晚餐

鸡胸肉做馅，鲜味十足，不喜欢肥肉的绝对选择，这次是鸡胸肉搭配香菇，也可以搭配韭菜呦更鲜美

食材清单

鸡胸肉一块

香菇五个

面粉适量

鸡蛋一个

味极鲜一勺

盐 3勺

麻辣鲜 2勺

烹饪步骤(共15步)

1、两碗面粉放入盆里。

第1步(饺子的做法)

2、加适量温水揉面（水不要一次放太多不好控制，分几次放）。

第2步(饺子的做法)

3、揉光滑，盖布醒个20分钟。

第3步(饺子的做法)

4、准备食材，香菇洗净。

第4步(饺子的做法)

5、鸡胸肉洗净。

第5步(饺子的做法)

6、葱。

第6步(饺子的做法)

7、香菇、葱、鸡胸肉剁碎放容器里。

第7步(饺子的做法)

8、放入盐，麻辣鲜，味极鲜，打入一个鸡蛋（鸡蛋忘拍了）。

第8步(饺子的做法)

9、搅拌均匀。

第9步(饺子的做法)

10、取出一块面，揉成长条切成块，压扁，擀皮（面如果粘可以撒点面粉）。

第10步(饺子的做法)

11、包起来。

第11步(饺子的做法)

12、烧水，水开下饺子（用铲子贴着锅铲铲一下防止饺子贴在锅上），煮10分钟断生出锅。

第12步(饺子的做法)

13、喜欢吃酸辣水的可以调一碗，辣椒，葱，味极鲜，少许盐，醋。

第13步(饺子的做法)

14、完成啦，超级鲜美。

第14步(饺子的做法)

15、超级好吃。

第15步(饺子的做法)

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