葱花饼成品图

葱花饼

2020/05/09 07:42:11浏览4477 赞603 收藏420

主食面食家常菜

食材清单

面粉 250g

盐适量

葱花适量

胡椒适量

水适量

食用油适量

烹饪步骤(共11步)

1、面粉里加食用盐拌匀，面粉一大半用开水汤面，一小部分用凉水和面，搅拌成面絮。

第1步(葱花饼的做法)

2、水上抹油揉成光滑偏软一些的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。

第2步(葱花饼的做法)

3、取出面团分成4份。

第3步(葱花饼的做法)

4、把面团用擀面杖擀薄刷一层油，撒上葱花和胡椒。

第4步(葱花饼的做法)

5、用刀切一道口子。

第5步(葱花饼的做法)

6、把面卷起来。

第6步(葱花饼的做法)

7、卷好的面。

第7步(葱花饼的做法)

8、按压成圆团。

第8步(葱花饼的做法)

9、用擀面杖擀薄。

第9步(葱花饼的做法)

10、平底锅刷油小火煎饼。

第10步(葱花饼的做法)

11、煎好的饼，看着就很有食欲！

第11步(葱花饼的做法)

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