虾仁炒饭成品图

虾仁炒饭

2019/08/03 11:40:53浏览7907 赞1124 收藏759

主食家常菜炒饭

食材清单

虾仁 100g

鱼豆腐 50g

青豆 30g

玉米 30g

米饭一碗

精盐 1匙

胡椒粉 1匙

料酒 1勺

蒸鱼酱油适量

花生油适量

烹饪步骤(共9步)

1、虾仁切丁。

第1步(虾仁炒饭的做法)

2、加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟去腥。

第2步(虾仁炒饭的做法)

3、鱼豆腐同样切丁。

第3步(虾仁炒饭的做法)

4、青豆玉米焯熟沥水。

第4步(虾仁炒饭的做法)

5、热锅注油，倒虾丁翻炒至变色。

第5步(虾仁炒饭的做法)

6、再倒鱼豆腐炒软，加青豆玉米翻炒均匀。

第6步(虾仁炒饭的做法)

7、加蒸鱼酱油调味，煸干食材水分。

第7步(虾仁炒饭的做法)

8、最后放饭。

第8步(虾仁炒饭的做法)

9、翻炒均匀即可。

第9步(虾仁炒饭的做法)

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