葱油饼成品图

葱油饼

2019/06/24 11:35:05浏览596 赞111 收藏47

主食面食家常菜早餐

葱香十足

食材清单

面粉适量

小葱适量

盐适量

食用油适量

烹饪步骤(共16步)

1、准备适量面粉。

第1步(葱油饼的做法)

2、一半用热水。

第2步(葱油饼的做法)

3、热水和面。

第3步(葱油饼的做法)

4、另外一半用凉水和面。

第4步(葱油饼的做法)

5、揉成光滑面团，醒20分钟。

第5步(葱油饼的做法)

6、食用油。

第6步(葱油饼的做法)

7、葱花切碎。

第7步(葱油饼的做法)

8、案板涂油。

第8步(葱油饼的做法)

9、醒好的面分成小剂子。

第9步(葱油饼的做法)

10、擀成薄片，放上盐，油，葱花涂抹均匀。

第10步(葱油饼的做法)

11、切一刀。

第11步(葱油饼的做法)

12、溜边卷起。

第12步(葱油饼的做法)

13、按成饼。

第13步(葱油饼的做法)

14、擀薄小火慢煎，也可以用电饼铛。

第14步(葱油饼的做法)

15、两面焦黄出锅。

第15步(葱油饼的做法)

16、兜散即可。

第16步(葱油饼的做法)

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