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红糖发糕成品图

红糖发糕

2020/03/05 13:57:11浏览9491 赞978 收藏630

主食 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

面粉 320g
红糖 100g
红枣 适量
酵母 4g
温水 250g

烹饪步骤(共10步)

1、红枣洗净切成两半去核。

第1步(红糖发糕的做法)

2、将红糖放入容器中。

第2步(红糖发糕的做法)

3、加入温水搅拌至红糖融化。

第3步(红糖发糕的做法)

4、加入酵母搅散。

第4步(红糖发糕的做法)

5、加入面粉搅拌至糊状无颗粒。

第5步(红糖发糕的做法)

6、倒入模具中。

第6步(红糖发糕的做法)

7、放在温暖处发酵至两倍大。

第7步(红糖发糕的做法)

8、摆上红枣,盖上保鲜膜。

第8步(红糖发糕的做法)

9、上锅大火烧开后转中火蒸30分钟,关火焖五分钟。

第9步(红糖发糕的做法)

10、取出稍微放凉后即可食用。

第10步(红糖发糕的做法)

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