红豆糯米饭

2020/02/08 16:04:04浏览7585 赞911 收藏526

这款米饭香甜软糯，酥软的红豆，黏糯的米，香甜的葡萄干大枣，搭配红糖显得格外好吃营养也是不错。

食材清单

糯米 200克

红豆 200克

葡萄干 50克

大枣 50克

红糖 2勺

干果适量

1、红豆，糯米提前浸泡24小时。用的一级吊杆灰枣，肉质紧致香甜。

2、红枣洗净放入盆底部。

3、撒上葡萄干2/3的量。

4、铺一层糯米。

5、来一层红豆。

6、再铺一层米，撒上剩余葡萄干。

7、红糖撒上面，加少许水。放入高压锅或者蒸锅中25分钟蒸熟。

8、哇，看着就好有食欲。

小贴士：
1米和豆一定提前浸泡24小时，保证充分吸水。如果夏天做，请放冰箱里，要不温度高，泡时间久容易坏。
2可以放自己喜欢的干果。

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