1、原材料。
2、电饭锅做上米饭,开始腌酸黄瓜。首先切下来黄瓜皮部分,黄瓜心吃了。
3、切成细条,大概5mm。
4、放小半勺白糖。
5、少量盐。
6、4勺白醋。
7、醋快没上黄瓜条了。
8、腌制黄瓜期间把胡萝卜、酸萝卜、午餐肉切碎丁。
9、这是腌制好的酸黄瓜条。
10、黄瓜条切碎丁。
11、准备完毕。
12、米饭做好,把米饭倒松,放放热气后倒入香油、盐、熟芝麻搅拌均匀。
13、挤入沙拉酱和烤肉酱,烤肉酱没有可以不放。
14、放入胡萝卜、酸萝卜、午餐肉、酸黄瓜碎。
15、戴上手套,抓碎海苔。
16、抓三两下就成碎碎了。
17、抓拌均匀。
18、用模具做饭团,没有模具用双手抓捏圆球、橄榄球随你心情。
19、还挺有样。
20、美味饭团做得了,打包野餐去喽。
小贴士:
酸黄瓜和酸萝卜只选一样也可以,午餐肉可以随着个人口味换其他材料,比如火腿肠、金枪鱼等等。