主食 家常菜
快手饭配菜。
1、馒头两个,自己蒸的,之前在冰箱里冻着,这会儿化冻了。切片。
2、准备其他食材。圆白菜和胡萝卜切丝。葱切葱花。鸡蛋打入碗中,打散。
3、锅里放油,把鸡蛋煎成块,盛出放入碗中。
4、锅里放油。爆香葱花。放入胡萝卜和圆白菜炒熟,我炒了一分钟。放入馒头片和之前炒好的鸡蛋。放入适量十三香和盐翻炒,馒头热了,也入味了。出锅。
5、成品图。
6、成品图2。
小贴士:配菜可以自己调换搭配。