菜谱大杂烩 > 葱油饼的做法
注册登陆
葱油饼成品图

葱油饼

2019/03/02 09:27:07浏览8260 赞998 收藏673

主食 面食 家常菜 早餐

最爱妈妈做的葱油饼,现在我做给她吃。

食材清单

面粉 2碗
1颗
1勺
十三香 1勺
2勺

烹饪步骤(共6步)

1、面盆中加入开水,用筷子搅拌成面絮,注意不要烫手,等几分钟凉了揉成光滑面团。

第1步(葱油饼的做法)

2、揉成面团盖上保鲜膜或者锅盖醒二十分钟。

第2步(葱油饼的做法)

3、葱花切碎,将盐、十三香、油、加一勺面粉搅拌,做成油酥。

第3步(葱油饼的做法)

4、将面分成小块,擀成长方形,从一侧卷起,卷成长条。

第4步(葱油饼的做法)

5、卷完长条,将面围成圆形,注意收口地方,不要流出葱油,用擀面杖轻轻擀成圆形饼。

第5步(葱油饼的做法)

6、平底锅煎至两面金黄,就做好了,葱香酥脆,家里人都爱吃。

第6步(葱油饼的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全