黄金炒饭成品图

黄金炒饭

2019/07/29 09:20:56浏览8778 赞1540 收藏503

主食家常菜炒饭

食材清单

米饭适量

鸡蛋适量

火腿适量

洋葱适量

小葱适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共6步)

1、锅里倒点油，等烧至六成热，锅转一圈，使锅边都粘上油，多余的油倒出来。

第1步(黄金炒饭的做法)

2、油热八成，放入米饭，翻炒一下是米饭加热一点。

第2步(黄金炒饭的做法)

3、取鸡蛋蛋黄，均匀淋在米饭上，迅速翻炒，是米饭均匀裹上蛋液。

第3步(黄金炒饭的做法)

4、裹上蛋液。

第4步(黄金炒饭的做法)

5、加入配菜丁，翻炒几下，放少许盐，鸡精，再次翻炒几下，即可出锅。

第5步(黄金炒饭的做法)

6、粒粒分明，很有韧性，不会粘哦。

第6步(黄金炒饭的做法)

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