鸡蛋饼

2019/07/24 08:19:38浏览5878 赞1137 收藏507

不知道早上吃什么？来点元气早餐～吃够了馒头包子，来点自制辅食～简单快捷、老少皆宜～一起来看看吧～

食材清单

鸡蛋 4个

面粉适量

火腿 1根

葱花少许

盐适量

1、准备好食材，依据家里情况，适当增减鸡蛋面粉，根据个人喜好添加葱花和火腿。

2、将鸡蛋打入碗里，依次放入面粉、盐、切好的葱花、切成丁的火腿。

3、将上步配料打散，搅拌均匀，添加适量的清水（凉的）。

4、起锅烧油，小火，倒入搅拌好的面糊，转一下锅，让面糊均匀摊开，一面烙好后翻面，继续烙，两面金黄盛出。

5、出锅以后摆成自己喜欢的样子。

小贴士：
注意火候，不要太大，能翻面的时候要快，以免糊锅，油不要太少，容易吧锅底。

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