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蛋炒饭成品图

蛋炒饭

2020/05/18 10:47:39浏览6141 赞1123 收藏375

主食 家常菜 午餐 晚餐

蛋液裹着米饭,粒粒金黄,散发着迷人的香味。

食材清单

隔夜饭 500g
胡萝卜 少于
鸡蛋 3个
辣椒 3个
香肠 1个
酱油 1勺
葱花 少于
适量

烹饪步骤(共9步)

1、放适量的花生油小火翻炒米饭。

第1步(蛋炒饭的做法)

2、饭粒均匀受热后,盛出备用。

第2步(蛋炒饭的做法)

3、把鸡蛋拌匀。

第3步(蛋炒饭的做法)

4、然后到入饭粒。

第4步(蛋炒饭的做法)

5、记得要均匀。

第5步(蛋炒饭的做法)

6、用筷子拌匀,粒粒分明。

第6步(蛋炒饭的做法)

7、开中火,煎胡萝卜,熟后放入火腿和米饭,不断的翻炒。

第7步(蛋炒饭的做法)

8、添加盐,辣椒,葱花。

第8步(蛋炒饭的做法)

9、再翻炒一会,就可以出锅了。

第9步(蛋炒饭的做法)

小贴士:
用不粘锅比较好。

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