酸菜肉丝面成品图

酸菜肉丝面

2019/05/07 07:40:06浏览6204 赞986 收藏379

主食面条家常菜午餐晚餐

食材清单

面条 1把

猪肉 100g

泡菜 100g

红薯淀粉 100g

酱油适量

醋适量

烹饪步骤(共5步)

1、泡萝卜，泡辣椒，泡豇豆切碎。

第1步(酸菜肉丝面的做法)

2、肉丝裹好淀粉。

第2步(酸菜肉丝面的做法)

3、菠菜下锅煮一会儿去掉草酸。

第3步(酸菜肉丝面的做法)

4、菜籽油热油下锅炒肉丝，再放入泡菜粒，加入少许开水。

第4步(酸菜肉丝面的做法)

5、面条煮好后加入炒好的泡菜肉丝和菠菜。

第5步(酸菜肉丝面的做法)

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