葱油拌面成品图

葱油拌面

2019/12/26 10:00:45浏览2683 赞522 收藏325

主食面食面条本帮菜午餐晚餐

一道老上海的葱油拌面，虽是是素面，却葱香洇染、油润妩媚。今天CUCU带来的葱油拌面，可以说是一学就会，懒人必学美食之一了

食材清单

挂面适量

小葱适量

食用油多量

生抽一勺

老抽一勺

白糖一勺

烹饪步骤(共5步)

1、一勺生抽、一勺老抽、一勺白糖拌匀。

第1步(葱油拌面的做法)

2、小葱切段小火炸至金黄飘香。

第2步(葱油拌面的做法)

3、加入酱汁翻炒后关火。

第3步(葱油拌面的做法)

4、挂面煮至8-9分熟左右，别太软。

第4步(葱油拌面的做法)

5、把炸好的葱油酱汁倒在面上，拌匀，撒上葱花和芝麻，葱香味实足！

第5步(葱油拌面的做法)

小贴士：
炸好的葱油酱汁可以放在冰箱中冷藏，
想吃的时候煮个面就可以了，
比吃方便面还方便，
既适合做早餐也适合佐餐开胃，
是一道四季均可食用的美食。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全