主食 家常菜 早餐
1、南瓜去皮,洗净上锅蒸十五分钟。
2、煮过的枣切碎备用。
3、南瓜压成泥,打入两个鸡蛋,放枣碎,白糖搅拌均匀加三克酵母。加适量面粉搅成糊状,发酵一小时。
4、把发酵好的面糊放在模具里八分满,上面撒上葡萄干再醒十分钟,上锅蒸十五分钟姐。
5、发糕蒸好了,个个笑口常开。
小贴士:开锅后转小火,不然先锅后会回缩。