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南瓜红枣发糕成品图

南瓜红枣发糕

2019/04/22 14:04:12浏览4435 赞786 收藏333

主食 家常菜 早餐

食材清单

南瓜 半个
红枣 十个
鸡蛋 两个
酵母 三克
白糖 一勺

烹饪步骤(共5步)

1、南瓜去皮,洗净上锅蒸十五分钟。

第1步(南瓜红枣发糕的做法)

2、煮过的枣切碎备用。

第2步(南瓜红枣发糕的做法)

3、南瓜压成泥,打入两个鸡蛋,放枣碎,白糖搅拌均匀加三克酵母。加适量面粉搅成糊状,发酵一小时。

第3步(南瓜红枣发糕的做法)

4、把发酵好的面糊放在模具里八分满,上面撒上葡萄干再醒十分钟,上锅蒸十五分钟姐。

第4步(南瓜红枣发糕的做法)

5、发糕蒸好了,个个笑口常开。

第5步(南瓜红枣发糕的做法)

小贴士:
开锅后转小火,不然先锅后会回缩。

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