主食 面条 本帮菜
1、准备挂面。
2、锅中烧开水加入挂面煮制无硬芯。
3、捞出用清水冲洗一下沥干水分。
4、锅中热油煸炒肉末辣椒蒜苗,加入生抽老抽盐。
5、煎鸡蛋切段黄瓜切段,放入肉末汁再淋上葱油拌均即可(喜欢什么食材自己随意)。
6、成品。