卤牛肉成品图

卤牛肉

2018/11/11 14:30:48浏览9130 赞1002 收藏528

卤卤牛肉卤牛肉的老汤凉拌卤牛肉香辣卤牛肉卤

食材清单

牛腱 500克

桂皮 5克

花椒 15粒

干辣椒 2个（选放，不吃辣可不放）

生抽 25克

老抽 25克

料酒 25克

冰糖 10克

茴香 5克

盐 3克

水 240克

香叶 2片（可选放）

烹饪步骤(共2步)

1、牛健子一切为二放入小美网篮用5分钟50度速度5清洗完放入主锅，加入240克水，将所有食材全部放入主锅设置70分钟100度反转小勺，音乐声响起后闷一会儿拿出切片亨用！

第1步(卤牛肉的做法)

2、牛肉厚度自己掌控哦

第2步(卤牛肉的做法)

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